Delikatessen Nussbaumer

Umfangreiches Sortiment an exquisiten Käsesorten und Delikatessen.

Wir beziehen unsere Produkte von heimischen Kleinunternehmen und Familienbetrieben, die nach wie vor auf traditionelle Art produzieren, sowie von sorgfältig ausgewählten Produzenten Europas.

Bei uns finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Weich- und Hartkäse, Wurst- und Schinkenspezialitäten und Pasteten. Chutneys, diverse Würzmittel und Soßen, Senf, Antipasti, Honig, Marmeladen, hausgemachte Süßwaren u.v.a. füllen unsere Regale. Wir führen auch Produkte aus biologischem Anbau sowie glutenfreie Produkte.

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• Dijonsenf
  

Gasthaus Stainzerbauer

Der Stainzerbauer bietet seinen Gästen mehrere Möglichkeiten sich kulinarisch verwöhnen zu lassen:

• Einmal das Mittagsmenü mit einem besonderen Service: Durch das Registrieren als Menüliebhaber auf unsere Website erhalten Sie jeden Montag den aktuellen Wochen-Menüplan per E-Mail übermittelt.

• Selbstverständlich können Sie im Stainzerbauer auch à la carte essen. Küchenchef Werner Wiener variiert seine Speisen stets nach den Möglichkeiten der Saison. Es lohnt sich daher immer wieder einen Blick auf unsere Speisekarte zu werfen, die oft voller Überraschungen steckt. 

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• Carpaccioroulade von Kalb und Rind: mit Dijonsenfdip, Babyspinatsalat mit getrockneten Tomaten und Parmesan.
  Rindfleisch ‚Pöllauer Naturpark‘ - Kalbfleisch Zotter - Buch/St. Magdalena