Sauvignon Blanc Colles 2016
Štajerska Slovenija
EUR 19,90 inkl. MwSt.
- 0,75 L INHALT
- 6,14 G/L SÄURE B.A. WS
- 14,0 % VOL. ALKOHOL
- 5,0 G/L RESTZUCKER
- KORKVERSCHLUSS
- 2018-2027 TRINKREIFE
- 10 JAHR ALTE REBEN
Die Sorte hat kleine Blätter und ist dicht belaubt, die Trauben sind klein, kompakt und walzenförmig, die Beeren haben einen würzig-intensiven Geschmack.
Vergärung und Ausbau für 12 Monate im großen Holzfass. Lagerung für weitere 6 Monate im Stahltank.
Vielseitig verwendbar: zu Süßwasserfischen ebenso wie zu Spargel- und Pilzgerichten, zum Risotto ect.
Weingut Gross
8461 Ratsch a. d. Weinstraße 26